Необходимо отметить, что стол для торжественного домашнего приема, сервированный по всем правилам и со вкусом, не должен походить на выставку красивого стекла, фарфора и
столового серебра, поэтому не стоит загромождать его лишней посудой и приборами. Тонкое и строгое соответствие количества и назначения предметов сервировки, находящихся на столе, предлагаемому меню и ассортименту напитков — залог того, что вашим гостям будет не только удобно, но и приятно провести время за таким столом.
Сервировка праздничного стола требует от хозяйки не только изысканного вкуса, но и чувства меры, мастерства, знания этикета.
Не стремитесь поразить гостей обилием дорогих деликатесов, а проявите свою индивидуальность в оригинальном приготовлении и оформлении блюд, вложите в это побольше выдумки и фантазии, и ваш праздничный стол будет выглядеть особенно привлекательно и утонченно.
Не забудьте уделить должное внимание эстетическому оформлению (украшению) стола, разумно подберите меню и, конечно, помните, что все должно сиять безукоризненной чистотой.
При сервировке стола важно учесть то обстоятельство, что она во многом зависит от меню,
порядка и очередности подачи закусок, блюд, напитков.
Сервировка стола должна обязательно гармонировать с остальным интерьером комнаты, отражать тематику мероприятия.
Чтобы красиво и правильно сервировать стол для торжественного приема, необходимо придерживаться определенных правил.
Начинать надо с установки стола, который должен стоять так, чтобы гости чувствовали себя максимально уютно и комфортно, чтобы никому не дуло из двери и окон, а яркий свет не слепил глаза. Далее стол проверяют на устойчивость и при необходимости подкладывают под ножки кусочки картона или линолеума.
Чем тщательнее и наряднее будет накрыт стол, тем лучшее впечатление составят гости о вкусе и манерах хозяйки дома.
Комментариев нет:
Отправить комментарий